Qu'est ce que la psychonutrition ? 

La psychonutrition est au croisement de la nutrition, de la psychologie et des neurosciences. 

Elle étudie la façon dont l’alimentation influence le fonctionnement du cerveau et la santé mentale. 

Quel type de pratique ?

La nutrition, la micronutrition, la phytothérapie et l’aromathérapie sont utilisés afin d’optimiser le fonctionnement cérébral et psychique.

Quels bénéfices ?

Avec l’essor des recherches en psychonutrition, il est désormais montré que notre alimentation est un levier majeur pour agir sur notre état psychologique.

Les applications les plus étudiées sont la dépression et les troubles anxieux. 

G. Fond et al., Improving diet for psychiatric patients : High potential benefits and evidence for safety, J. Affect. Disord., 2020

Mis à jour le 03 Mars. 2025